Muito se ouve falar acerca do que essa bebida tão amada realmente causa ao nosso corpo… afinal, café faz mal para saúde?
Já adiantamos para você que NÃO, o café não faz mal à saúde, e neste artigo iremos te contar sobre seus efeitos no nosso organismo.
Confira abaixo o que você encontrará neste texto:
- Café faz mal para saúde? Confira os benefícios para o corpo
- Benefícios para a mente
- O que agrega no momento do café?
- Contraindicações
- Qual café realmente traz benefícios?
- Conclusão
Café faz mal para saúde? Confira os benefícios para o corpo
A maioria das pessoas o conhece como a bebida para começar o dia, ou até nos levantar durante a rotina.
Mas o que muitos não sabem é que além de dar ânimo e gerar prazer, ele é um ótimo aliado para os adeptos de uma dieta saudável e simultaneamente saborosa.
O café possui componentes com características antioxidantes, anti-inflamatórias e sensibilizantes à insulina.
Prevenindo e reparando danos microscópicos por trás do surgimento dos tumores, moléculas como o ácido cafeico reduzem inflamações e estimulam o suicídio de células malignas.
Essas propriedades podem auxiliar na prevenção e no combate a diferentes tipos de câncer. E isso quem está dizendo não é o Consciência Café, ok?
Segundo a entidade norte-americana Dana-Farber Cancer Institute, o consumo diário de café pode diminuir o risco de progressão do câncer colorretal e aumentar a sobrevida durante cinco anos.
A prevenção do câncer de fígado também apresentou resultados positivos quando aliada ao consumo regular da bebida.
As Universidades de Southampton e Edimburgo examinaram dados de 26 pesquisas e constataram que o risco da doença pode chegar a ser reduzido pela metade.
Já a instituição chinesa China Medical University constatou que a sua ingestão está diretamente ligada à queda de 16% do risco de morte por câncer de próstata, além de reduzir cerca de 12% a possibilidade de seu surgimento.
Em 2018, a Pfizer divulgou dados de uma análise feita pelo Estudo Europeu de Investigação Prospectiva em Câncer e Nutrição (Epic Study) acerca do câncer de mama, responsável por 627 mil mortes anuais.
Através dessa pesquisa de mais de uma década, feita com 335 mil mulheres de dez países, concluíram que a incidência foi significativamente menor nas que bebiam café frequentemente, principalmente após a menopausa.
E aí, ainda acha que o café faz mal para a saúde? Calma que ainda estamos no começo da sua lista de benefícios.
Você sabia que a bebida pode te auxiliar no processo de emagrecimento?
Seus componentes ativam o sistema nervoso autônomo, aumentando a produção de adrenalina, que por sua vez acelera a quebra de células de gordura e libera os ácidos graxos livres (gordura estocada), que o corpo utiliza como fonte de energia.
Essa energia ajuda muito na realização de exercícios físicos. Segundo estudo publicado no International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, a ingestão de cafeína uma hora antes de uma atividade ajuda bastante na performance.
Isso sem contar que sua ação no sistema nervoso central estimula a produção de endorfinas, trazendo mais prazer e sensação de bem-estar.
Falando em sistema nervoso, você sabia que o consumo do café tem uma correlação inversa com a depressão e a diminuição de memória?
Benefícios para a mente
Estudos publicados no periódico científico Proceedings of National Academy Sciences (PNAS) mostraram que a atividade da cafeína acaba resultando em uma ação neuroprotetora.
Assim, há uma diminuição do risco de demência e de declínio cognitivo, além da possibilidade de melhora de pessoas que já apresentam este último.
Ainda falando da nossa mente, uma pesquisa realizada pela revista científica Nutrients afirma que a cafeína também pode ser uma aliada no tratamento de sintomas do transtorno do déficit de atenção com hiperatividade (TDAH).
O café faz mal para saúde? Pelo jeito, apenas se você não beber, rs.
O que agrega no momento do café?
Também não podemos deixar de citar toda a carga afetiva que apenas uma xícara de café pode nos trazer.
Quem não se lembra da tranquilidade de um café da manhã só com seu cheiro?
E o usar como desculpa para dar uma pausa no dia e bater papo com um colega de trabalho? Essa é clássica! Rs.
Ou até mesmo para encontrarmos um amigo de longa data e colocar a conversa em dia, ir à casa de um familiar para matar a saudade…
Essas e outras diversas situações ficam ainda melhores acompanhadas da frase “Vamos tomar um café?”, que já virou parte da cultura de muitos lugares.
Especialistas indicam que podemos tomar até três xícaras durante o dia, e é ótimo compartilhar uma dessas xícaras com bons amigos, um bom livro, e claro, um bom café!
Porém, como nada na vida é perfeito, existem contraindicações para o seu consumo.
Contraindicações – Café faz mal para saúde de quem?
Em casos de insônia recorrente, osteoporose avançada, irritações no estômago ou hipersensibilidade à cafeína, o recomendado é não ingerir a bebida.
Além disso, em alguns casos de gravidez a sua consumação pode ser suspensa.
E para você que não se encaixa em nenhum desses grupos, é importante ter moderação e consciência com a quantidade, o horário e, principalmente, a qualidade do seu café.
Qual café realmente traz benefícios?
Primeiramente, grande parte dos benefícios que citamos acima estão mais ligados ao grão do que à bebida em si.
Então é muito recomendado que, ao consumir o café, sua preferência seja por uma bebida com um processamento que tenha priorizado a conservação das substâncias benéficas à sua dieta.
E esse é o caso do café especial, que possui toda a preservação necessária em sua produção para que a presença desses nutrientes seja garantida.
Você sabia que o café tradicional é basicamente composto pelos resíduos retirados nos processos de seleção do café especial?
Ou seja, dificilmente o seu corpo estará tendo acesso aos benefícios do fruto se o que ele está consumindo são mais impurezas do que o fruto em si.
Tente pensar nisso na próxima vez que estiver analisando as prateleiras do mercado, ou o cardápio de uma cafeteria.
Aqui, no Consciência Café, você não corre esse risco, afinal, estamos sempre priorizando a qualidade, a sustentabilidade e, claro, a consciência.
Conclusão
Vamos fazer um combinado? A partir de agora, sempre que você ouvir que café faz mal pra saúde, você vai mostrar esse artigo e chamar essa pessoa para vir nos visitar… pode ser?
Duvido que a opinião dela será a mesma depois que ela visitar nosso espaço e experimentar o melhor que essa bebida pode oferecer.
Um cardápio diverso com opções de bebidas e comidas deliciosas, uma linda estante com os mais variados livros, um ambiente acolhedor e muito mais te esperam no Consciência Café.
Estamos localizado na Av. Felipe Wandscheer, nº 3877, Sala 03, Centro Comercial Arizona, em Foz do Iguaçu – Paraná.
