AeroPress: El arte de extraer lo mejor del cafe con practicidad
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AeroPress: El arte de extraer lo mejor del cafe con practicidad

Consciencia Cafe

La AeroPress representa una revolucion en la forma en que disfrutamos el cafe en casa. Este pequeno equipo ofrece una experiencia rica y sabrosa en cada taza, combinando practicidad con calidad profesional.

La Historia de la AeroPress

Alan Adler, un ingeniero apasionado por las invenciones, creo la AeroPress en 2003 despues de frustrarse con las cafeteras tradicionales. Buscaba un metodo que extrajera mejor sabor con menos amargor.

Despues de dos anos de desarrollo y 30 prototipos, la AeroPress fue lanzada en 2005 en el Coffee Fest Seattle. El dispositivo combina la presion de aire con la filtracion para extraer un cafe sabroso y de amargor reducido.

Campeonato Mundial de AeroPress

El Campeonato Mundial de AeroPress (WAC) inicio en 2008, comenzando como competicion local en Oslo. El evento crecio significativamente: en 2023, el campeonato batia el record de participacion, recibiendo mas de 5.000 competidores.

Mas de 60 paises participan de la competicion, demostrando el impacto global de la AeroPress en la cultura del cafe.

Como Preparar Cafe en la AeroPress

El proceso involucra siete etapas principales:

  1. Calenta el agua a 85 grados Celsius
  2. Arma el filtro y la camara
  3. Agrega cafe con molienda media
  4. Vierte agua hasta el numero 4
  5. Revuelve y posiciona el embolo
  6. Espera 60 segundos
  7. Presiona suavemente hasta escuchar el aire escapar

Este metodo resulta en un cafe increiblemente suave, rico y con cuerpo.

Por que elegir la AeroPress?

  • Practicidad — Preparacion rapida y limpieza facil
  • Portabilidad — Liviana y compacta para viajes
  • Versatilidad — Permite ajustar fuerza y sabor
  • Calidad — Cafe de nivel profesional en casa

Veni a Consciencia Cafe a probar cafe preparado con la AeroPress, utilizando granos seleccionados de cafes de especialidad para garantizar una experiencia excepcional!

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