Historia del cafe en Brasil: El viaje de nuestro Oro Verde
Origenes y Llegada
El relato mas aceptado le atribuye al sargento mayor Francisco de Melo Palheta la introduccion del cafe en Brasil alrededor de 1720. En una mision diplomatica a la Guayana Francesa, adquirio aproximadamente 5 plantas de cafe y algunas porciones de semillas y las transporto a Brasil via Para, aunque inicialmente lucharon por prosperar.
Catalizador Economico
La importancia del cafe crecio despues de 1808, cuando la familia real de Portugal huyo de las amenazas de Napoleon, llegando con 15.000 personas y creando nuevas demandas economicas. A medida que la produccion de oro disminuia, el cafe emergio como lider en las exportaciones y eventualmente domino los mercados globales.
Expansion Geografica
Las plantaciones se extendieron desde Rio de Janeiro a traves del Valle del Paraiba hasta Minas Gerais y San Pablo, impulsando el desarrollo de infraestructura incluyendo ferrocarriles, caminos y la modernizacion del puerto de Santos.
Crisis del Siglo XX
Las crisis de produccion en 1906 y 1929 devastaron a los productores. La crisis de 1906 llevo a la Convencion de Taubate para establecer precios minimos, mientras que la crisis de 1929 llevo a la controversial destruccion de cosechas y un cambio hacia productores mas pequenos.
Estado Contemporaneo
Brasil actualmente produce aproximadamente un tercio del cafe global, con el cafe especial representando el 16% de las exportaciones. La produccion se concentra en Minas Gerais, Espirito Santo, San Pablo, Parana, Rondonia y Bahia.