Tecnicamente, el “te” se refiere exclusivamente a la planta Camellia Sinensis, que produce seis categorias diferentes. Las infusiones, como la manzanilla, no son tes verdaderos, aunque el termino se usa para cualquier especia, planta o fruta en agua.
Que son los Tes Especiales?
Los tes especiales se caracterizan por su proceso artesanal de produccion, diferenciandose de los productos convencionales en calidad y preparacion.
Curiosidades sobre los Tes
- El te funciono como moneda de cambio en paises como China y Siberia
- Una taza de te blanco contiene antioxidantes equivalentes a diez vasos de jugo de manzana
- La expresion “cucharadita de te” se origino de la practica antigua de ofrecer te a los enfermos
Carta de Tes del Consciencia Cafe
Nuestra carta fue desarrollada por la Tea Master Larissa Fraida, de CHAVENA:
Earl Grey
Blend de te negro y bergamota (con cafeina)
Nebulosa
Infusion colorida con butterfly pea y glitter comestible (sin cafeina)
Saara
Te verde con menta y aroma de lichi (baja cafeina)
Rooibos Chai
Infusion sudafricana con especias (sin cafeina)
Jasmine
Te verde con jazmin (baja cafeina)
Cantando en la Lluvia
Infusion citrica de limon y jengibre (sin cafeina)
Tropicalia
Te negro chino con sabores tropicales (con cafeina)
Veni al Consciencia Cafe a probar nuestros tes especiales seleccionados!